BCBS – Tag des Brotes
«Ächt vo Hand gmacht»
Der Berufsverband Bäcker-Confiseure Bern-Solothurn (BCBS) wahrt und fördert während des ganzen Jahres die Interessen der Bäcker-Konditorei- Confiseurbetriebe der Kantone Bern und Solothurn mit verschiedenen Anlässen.
Aufgabe: Der BCBS möchte mit einer regionalen Kampagne den internationalen «Tag des Brotes» vom 16. Oktober der Berner und Solothurner Bevölkerung bekannt machen
Idee: Der «Tag des Brotes» soll zu einem etablierten Anlass werden: Die Brot- und Handwerkskultur werden gefeiert und für eine breite Öffentlichkeit im Kanton Bern und Solothurn erlebbar gemacht. Um die Bevölkerung für handgemachtes Brot vom Beck zu sensibilisieren, wurde der Claim «Ächt vo Hand gmacht» entwickelt. Am 16. Oktober, dem «Tag des Brotes», machen die Bäckereien mittels individueller Kundenanlässe auf dieses Ereignis aufmerksam.
Zur Unterstützung werden den Verbandsmitgliedern verschiedene Kommunikationsmittel vom BCBS zur Verfügung gestellt, welche anhand einer Marketing-Plattform personalisiert werden können. Auf einer Microsite wird die Öffentlichkeit über die verschiedenen Aktivitäten informiert.
